Hai mươi mốt (Blackjack) là một trò chơi bài phổ biến, thường được chơi tại các sòng bạc. Mục tiêu chính của trò chơi là làm cho tổng điểm của bài trong tay gần nhất với 21 điểm mà không vượt quá 21 điểm. Lịch sử của hai mươi mốt có thể được truy về thế kỷ 17 tại Tây Ban Nha, sau đó đã dần dần phát triển thành hình thức hiện đại ở Pháp và Mỹ.
Bộ bài được sử dụng thường là một hoặc nhiều bộ bài chuẩn (không bao gồm quân nhỏ). Mỗi bộ bài có 52 lá, trong đó các lá bài từ 2 đến 10 được tính điểm theo giá trị của chúng, J (Jack), Q (Queen), K (King) đều tính là 10 điểm, trong khi A (Ace) có thể tính là 1 điểm hoặc 11 điểm, tùy thuộc vào lựa chọn và sự kết hợp bài của người chơi.
Trò chơi bắt đầu khi người chơi và nhà cái mỗi người được phát hai lá bài. Bài của người chơi thường là bài lật, một lá bài của nhà cái là bài lật, lá còn lại là bài úp. Người chơi có thể chọn rút bài (Hit) để tăng điểm bài, hoặc đứng bài (Stand) để giữ điểm hiện tại. Người chơi cũng có thể chọn cược gấp đôi (Double Down) hoặc tách bài (Split) và các chiến lược khác.
Khi tất cả người chơi hoàn thành lượt của họ, nhà cái lật bài úp và rút bài theo các quy tắc cụ thể. Thông thường, nhà cái phải tiếp tục rút bài khi điểm dưới 17 điểm và dừng lại khi đạt 17 điểm trở lên. Nếu điểm của nhà cái vượt quá 21 điểm, tất cả người chơi còn lại trong trò chơi đều thắng.
Điều kiện để chiến thắng là tổng điểm bài trong tay lớn hơn nhà cái mà không vượt quá 21 điểm, hoặc nhà cái thua vì vượt quá điểm. Nếu điểm của người chơi và nhà cái bằng nhau, đó là hòa (Push), tiền cược của người chơi sẽ được trả lại.
Trong hai mươi mốt, chiến lược và quyết định của người chơi có ảnh hưởng quan trọng đến kết quả trò chơi. Nhiều người chơi sẽ sử dụng bảng chiến lược cơ bản để quyết định khi nào nên rút bài, đứng, cược gấp đôi hoặc tách bài nhằm tối đa hóa cơ hội chiến thắng. Ngoài ra, một số người chơi cũng sẽ cố gắng ghi nhớ bài để dự đoán tỷ lệ bài cao và thấp còn lại trong bộ bài, từ đó điều chỉnh chiến lược đặt cược của mình.
Hai mươi mốt không chỉ là một trò chơi phụ thuộc vào may mắn, mà còn liên quan đến tâm lý chiến và chiến lược. Tại các sòng bạc, sự tương tác giữa người chơi và giữa người chơi với nhà cái khiến trò chơi trở nên đầy kịch tính và thú vị. Dù là tại sòng bạc thực hay trên nền tảng trực tuyến, hai mươi mốt đã thu hút một lượng lớn người chơi, trở thành một hoạt động giải trí cờ bạc kinh điển.